Infante Maria Portugal Speserye Chalendar Ontdekkers

L'INFANTE DONA MARIA DU PORTUGAL EN DIE EPOS VAN KRUIE

Hoe het die soeke na speserye die Europese maritieme geskiedenis gevorm — en selfs die tafel van ’n infante van Portugal beïnvloed? Pierrette Chalendar meng met sukses biografie, maritieme geskiedenis en historiese gastronomie om vir ons ’n oorspronklike en smaaklike studie te bied oor een van die groot avonture van die Renaissance.

WAT U GAAN ONTDEK:

• Die geskiedenis van die handelsroetes van speserye deur die eeue
• Die rol van Portugal in die groot maritieme ontdekkings
• Die lewe en kulinêre passies van die infante dona Maria
• Die egte resepte wat in haar persoonlike notaboeke gevind is
• Die impak van speserye op die Europese ekonomie en kultuur

Chalendar blink uit daarin om maritieme geskiedenis, gastronomie en biografie te kombineer, en bied ’n unieke perspektief op hierdie tydperk van verkenning en ontdekkings. ’n Fassinerende werk vir liefhebbers van maritieme geskiedenis en historiese gastronomie.

Oorspronklike studie oor speserye en Portugese ontdekkingsreisigers. Beskikbaar op aanvraag in druk, ePub en PDF. Gratis aflewering in Frankryk.