Infante Maria Portogallo Spezie Calendario Esploratori

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La storia affascinante dell'infanta dona Maria del Portogallo e l'epopea delle spezie di Pierrette Chalendar.

Pierrette Chalendar ci immerge nell'universo affascinante delle spezie e delle grandi scoperte attraverso il destino dell'infanta dona Maria del Portogallo. Questo studio originale rivela come la ricerca delle spezie abbia plasmato la storia marittima europea e influenzato l'arte culinaria del Rinascimento.

Ciò che scoprirai:

• La storia delle rotte commerciali delle spezie attraverso i secoli
• Il ruolo del Portogallo nelle grandi scoperte marittime
• La vita e le passioni culinarie dell'infanta dona Maria
• Le ricette autentiche ritrovate nei suoi diari personali
• L'impatto delle spezie sull'economia e la cultura europee

Chalendar eccelle nel mescolare storia marittima, gastronomia e biografia, offrendo una prospettiva unica su questo periodo di esplorazione e scoperte. Un'opera appassionante per gli amanti della storia marittima e della gastronomia storica.

Studio originale sulle spezie e gli esploratori portoghesi. Disponibile in stampa su richiesta, ePub e PDF. Consegna gratuita in Francia.