Infante Maria Portugalsko Koření Chalendar Průzkumníci

📖 Stáhněte si zdarma ukázku této knihy!

👉 Klikněte zde pro stažení ukázky (formát EPUB)

Fascinující příběh infantky dony Marie z Portugalska a epopej koření od Pierrette Chalendar.

Pierrette Chalendar nás zavádí do fascinujícího světa koření a velkých objevů skrze osud infantky dony Marie z Portugalska. Tato originální studie odhaluje, jak honba za kořením formovala evropskou námořní historii a ovlivnila kulinářské umění renesance.

Co objevíte:

• Historie obchodních cest koření napříč staletími
• Role Portugalska ve velkých námořních objevech
• Život a kulinářské vášně infantky dony Marie
• Autentické recepty nalezené v jejích osobních zápisnících
• Dopad koření na evropskou ekonomiku a kulturu

Chalendar vyniká v kombinaci námořní historie, gastronomie a biografie, nabízí jedinečný pohled na tuto dobu objevů a průzkumů. Fascinující dílo pro milovníky námořní historie a historické gastronomie.

Originální studie o koření a portugalských objevitelích. K dispozici na vyžádání v tisku, ePub a PDF. Doprava zdarma ve Francii.