Infante Maria 葡萄牙 香料 Chalendar 探险家

葡萄牙公主玛丽亚与香料传奇

香料的追寻如何塑造了欧洲的海洋历史——甚至影响到葡萄牙一位公主的餐桌？皮耶雷特·沙兰德巧妙地融合了传记、海洋历史和历史美食，为我们呈现了一部关于文艺复兴时期伟大冒险的原创且美味的研究。

您将发现：

• 香料贸易路线的历史演变
• 葡萄牙在大航海时代中的角色
• 公主玛丽亚的生活与烹饪热情
• 她个人笔记中发现的正宗食谱
• 香料对欧洲经济与文化的影响

沙兰德擅长将海洋历史、美食与传记融合，提供了对这一探索与发现时代的独特视角。一本令海洋历史和历史美食爱好者着迷的精彩著作。

关于香料与葡萄牙探险家的原创研究。提供按需印刷、ePub和PDF版本。法国境内免费送货。